如何评价潮州？

潮州是广东省的一个地级市，位于珠江三角洲东部，地处海陆交通要冲。潮州有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，是中国历史文化名城之一，也是中国著名的侨乡之一。潮州的饮食文化和音乐艺术非常有名，如潮汕牛肉火锅、潮州音乐等都享有盛誉。 总体来说，潮州是一个美丽、宜居的城市，有着独特的文化和历史背景，值得一去。